Кондитерский калькулятор · многоярусный

Калькулятор веса многоярусного торта
по каждому ярусу

Добавляйте ярусы, меняйте размеры — мгновенно видите вес каждого яруса и общий. Для свадебных тортов, юбилеев и WOW-композиций.

⚠️

Это демо-режим: одна начинка на все ярусы. Полная версия со смешанными формами ярусов (круг+квадрат+сердце) и разными начинками → CakeScale

Общий вес
9,6кг
Тип торта (для всех ярусов)средний · 0,85 г/см³
Диаметр яруса26 см
Высота яруса12 см
Цена за кг2 500
Стоимость
24 000
Гости
48
Хочу так считать каждый торт →
ℹ️

Многоярусный — это всегда дорогой заказ. Цена ошибки в расчёте высокая. В полной версии CakeScale конструктор сам подбирает ярусы под нужный общий вес и форму + считает себестоимость и прибыль + смешанные формы ярусов (круг + квадрат + сердце + овал).

Нажимая «Хочу так считать», вы переходите к оплате через Prodamus и соглашаетесь с офертой и политикой конфиденциальности.

Как подобрать ярусы

Стандартные пропорции

В классической композиции каждый следующий ярус на 4–6 см меньше в диаметре, чем нижний. Это даёт «ступенчатый» силуэт. Высота ярусов обычно одинаковая 10–12 см.

2 яруса

Ø 26 + Ø 20 см, высота 11 каждый

Вес: ~6–8 кг (30–40 гостей)

3 яруса

Ø 26 + Ø 22 + Ø 16 см

Вес: ~8–11 кг (40–55 гостей)

4 яруса

Ø 30 + 26 + 22 + 16 см

Вес: ~14–18 кг (70–90 гостей)

Устойчивость: в нижние ярусы вставляют шпажки или пластиковые стержни. Этот калькулятор считает только массу — конструктив остаётся за кондитером.

Начинки разные на каждый ярус: в этом калькуляторе единая для всех. В CakeScale каждому ярусу — свой рецепт со своей плотностью и себестоимостью.

Инструкция

Как посчитать вес многоярусного торта

Многоярусный торт — это композиция из нескольких ярусов разной формы и размера. Чтобы посчитать общий вес, считают вес каждого яруса по своей формуле и складывают.

  1. Определите количество ярусов. Стандарт: 2 яруса на 30-40 гостей, 3 яруса на 50-70, 4 яруса на 100+.
  2. Подберите диаметры. Каждый следующий ярус на 4–6 см меньше предыдущего: 26 + 22 + 16 см — классическая трёхъярусная композиция.
  3. Высота каждого яруса: обычно 10–12 см, иногда верхний делают чуть ниже для пропорции.
  4. Выберите тип: лёгкий, средний или плотный для всех ярусов. (В CakeScale можно задать разные рецепты для каждого яруса.)
  5. Формула: для каждого яруса — π × (D÷2)² × H × ρ, затем сумма.

В реальном многоярусном торте важна не только масса, но и конструктив: в нижние ярусы вставляют шпажки или пластиковые стержни. CakeScale делает PDF-эскиз с правильными пропорциями для клиента, считает себестоимость и прибыль по всему торту.

Другие формы

Калькуляторы для других тортов

В полной версии CakeScale все формы в одном приложении плюс рецепты, финансы и история заказов.

Внутри приложения

А вот так — в реальной работе

Полная версия с разными начинками на каждый ярус, своей рецептурой, расчётом себестоимости и прибыли, PDF-эскизом для клиента, историей заказов.

500+ кондитеров уже считают здесь
CakeScaleBY MOY.DESERT
9.6 кг
Итоговый вес
Спереди
Сверху
Скачать PDF (эскиз)
Ярус 1
5.5 кг
Ярус 2
2.9 кг
Ярус 3
1.2 кг
+
Синхронизация
🎯 Любая форма
Доступ

Один платёж — без подписки

Базовый тариф

CakeScale

Только приложение.

1490 ₽590 ₽

Бессрочный доступ

  • Все функции навсегда
  • Конструктор ярусов с разными начинками
  • Облачная синхронизация
  • Все обновления бесплатно
🛒 Получить — 590 ₽
★ Полный пакет
PRO.Расчёт + CakeScale

PRO.Расчёт

Калькулятор + теория и таблицы.

1990 ₽990 ₽

Бессрочный доступ

  • Всё из CakeScale
  • 2 PDF-гайда по теории расчёта многоярусных
  • Excel-таблица себестоимости
  • Видео-гайды
★ Полный пакет — 990 ₽

Нажимая «Получить доступ», вы соглашаетесь с офертой и политикой конфиденциальности. Оплата через Prodamus, доступ открывается автоматически на email после оплаты.

Считайте за 5 секунд — с реальными формулами

Тариф от 590 ₽
Многоярусный — главная задача CakeScale
Купить