Кондитерский калькулятор · по гостям

Сколько торта нужно
на 10, 20, 50, 100 гостей

Укажите количество гостей и тип мероприятия — узнаете нужный вес торта в килограммах.

⚠️

Это демо-режим. Полная версия с автоподбором ярусов и формы под гостей → CakeScale

Нужный вес торта
4,5–5,0кг
≈ 30 порций по 150 г
Количество гостей30 чел.
550100150200
Тип мероприятия
Хочу так считать каждый торт →
ℹ️

В CakeScale конструктор сам подбирает ярусы. Для 50 гостей сразу предложит конфигурацию: Ø24 + Ø18 см. Плюс — себестоимость, прибыль и PDF-эскиз для клиента.

Нажимая «Хочу так считать», вы переходите к оплате через Prodamus и соглашаетесь с офертой и политикой конфиденциальности.

Таблица

Сколько торта на разное количество гостей

Готовая шпаргалка для быстрого подбора. Норма — 150 г на гостя (день рождения). На свадьбу +30%, на фуршет −30%.

ГостейВес тортаКруглый (один ярус)Многоярусный
50,75–1 кгØ 16 см
101,5–2 кгØ 18–20 см
203–3,6 кгØ 22 см
304,5–5,4 кгØ 24–26 смможно 2 яруса
507,5–9 кг2 яруса Ø 24 + 18
7010,5–12,6 кг3 яруса 26+22+16
10015–18 кг3 яруса 30+24+18
15022,5–27 кг4 яруса или + торты-дублёры

Норма граммажа: от чего зависит

  • Фуршет / сладкий стол (100 г): торт — один из десертов, гости берут небольшую порцию.
  • День рождения / юбилей (150 г): торт — главный десерт, стандартная порция.
  • Свадьба (200 г): торт — часть церемонии, гости часто берут добавку.
  • Торжественное (250 г): крупные мероприятия с фотосессией, порции крупнее.
Инструкция

Как посчитать торт на нужное количество гостей

Чтобы понять, сколько торта нужно на гостей, нужно знать только два параметра: количество гостей и тип мероприятия.

  1. Норма на гостя: фуршет/сладкий стол — 100 г, день рождения/юбилей — 150 г, свадьба — 200 г, торжество с фотосессией — 250 г.
  2. Умножьте норму на количество гостей.
  3. Добавьте 10% запаса на случай, если кто-то возьмёт добавку или будет лишний кусок.
  4. Формула: Вес = Гости × Норма × 1,1

Например: 30 гостей × 150 г × 1,1 = 4,95 кг. Это берётся 30 порций по 150 г плюс запас на 3 порции.

В полной версии CakeScale конструктор автоматически подбирает подходящий торт под полученный вес: одноярусный круг, прямоугольник, овал или многоярусную композицию. Плюс — расчёт себестоимости, цены продажи и прибыли с каждого заказа.

Другие формы

Калькуляторы для других тортов

В полной версии CakeScale все формы в одном приложении плюс рецепты, финансы и история заказов.

Внутри приложения

А вот так — в реальной работе

Конструктор сам подбирает ярусы под нужный общий вес и форму + считает себестоимость, прибыль, делает PDF-эскиз для клиента.

500+ кондитеров уже считают здесь
CakeScaleBY MOY.DESERT
9.6 кг
Итоговый вес
Скачать PDF (эскиз)
Синхронизация
🎯 Любая форма
Доступ

Один платёж — без подписки

Базовый тариф

CakeScale

Только приложение.

1490 ₽590 ₽

Бессрочный доступ

  • Все функции навсегда
  • Автоподбор ярусов под гостей
  • Облачная синхронизация
  • Все обновления бесплатно
🛒 Получить — 590 ₽
★ Полный пакет
PRO.Расчёт + CakeScale

PRO.Расчёт

Калькулятор + теория и таблицы.

1990 ₽990 ₽

Бессрочный доступ

  • Всё из CakeScale
  • 2 PDF-гайда по теории
  • Excel-таблица себестоимости
  • Видео-гайды
★ Полный пакет — 990 ₽

Нажимая «Получить доступ», вы соглашаетесь с офертой и политикой конфиденциальности. Оплата через Prodamus, доступ открывается автоматически на email после оплаты.

Подбор торта под гостей — автоматически

Тариф от 590 ₽
Автоподбор торта под гостей
Купить